Drobnoziarnisty miód z nektaru kwiatu lipy o charakterystycznym piekącym smaku oraz silnym aromacie kwiatu lipy. Miód może się różnić barwą, w zależności od ilości spadzi występującej w danym regionie, od jasnozielonego po bursztynowy.
Właściwości miodu lipowego:
uważany jest za najlepszy środek w walce z przeziębieniem i grypą
działa napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwskurczowo, przeciwkaszlowo i wykrztuśnie